2021年10月の記事一覧
10月8日(金)の給食
子供パン 牛乳 煮込みハンバーグ 野菜スープ
10月10日は目の愛護デーです。数字の10を横にすると目になることが由来です。それにちなみ、ブルーベリーゼリーを提供しました。ブルーベリーに含まれるアントシアニンには、目を疲れにくくする働きがあります。
煮込み用のソースを作ります。デミグラスソースや中濃ソース、ケチャップを入れて野菜を煮込みます。
ハンバーグを入れて煮込んでいます。釜を傾け、形が崩れないように、そして、焦げつかないようにしています。
完成したら、1個ずつトングで数えながら配缶します。