焼きそば　牛乳　花豆コロッケ　パンプキンババロア

 今日は焼きそばでした。釜で材料を炒めて、茹でた麺を入れて混ぜ合わせて炒めます。子供に人気のメニューです。

10月31日はハロウィンです🎃それにちなみ、かぼちゃ味のババロアがデザートで出ました。

ごはん　牛乳　からあげ　根菜のごまみそ汁

今日は、給食で人気メニューの唐揚げです。おかわりしている児童が多く、好評でした。

また、汁物は、里いもやにんじん、ごまがたっぷり入った根菜のごまみそ汁です。

麦ご飯　秋の実りカレー　牛乳　もやしとコーンのソテー

　今日は、子供たちに大人気のカレーライスです。残飯がほとんどありませんでした！

　今日のカレーには、とり肉、たまねぎ、にんじん、さつまいも、しめじが入っています。中でも、さつまいもとしめじは、秋が旬の食材です。旬は、一年の中で一番美味しく食べられる時期のことを言います。そのため、さつまいもとしめじは、今が一番美味しく食べられます。家庭でも、機会があれば食べてみてください。

五目ラーメン　牛乳　かじきとポテトのアーモンドあえ　りんご

かじきとポテトのアーモンドあえは、子供たちに人気のあるメニューです。かじきとポテトを揚げて、最後にタレとアーモンドをあえました。

今日は、青森県産のふじりんごです。

とてもりっぱなりんごで、みすみずしくて甘く、子供たちも残さず食べていました。

キムタクごはん　牛乳　トック　米粉のかぼちゃマフィン

今日のキムタクごはんの由来は、キムチとたくあんから取った名前です。その名の通り、キムチとたくあんが入っており、他にも、ぶた肉やねぎ、卵が入っています。ピリ辛ですが、クセになる味です。

トックはおもちのことです。

もちもちしていて子供たちからも人気があります。

フレンチトースト(メープル入りシロップ)  牛乳　ミートボールのトマトスープ

今日は、本町小独自献立の日でした。フレンチトーストは給食室では初めて作り、子供たちも給食で初めて食べましたが、全学年にとても好評でした。食べたことのない児童もいたので、いい機会になったかもしれませんね。

卵液や牛乳などを混ぜ、食パンを浸します。

この機械はスチームコンベクションといい、焼いたり蒸したりできます。

ごはん　牛乳　肉野菜炒め　中華風コーンスープ

今日は、肉や野菜がたっぷり入った肉野菜炒めです。ごはんによくあい、食欲が増します。

日頃の本町小の給食時間の風景です。

前を向き、静かに喫食します。

きつねうどん　牛乳　さつまいも蒸しパン

今日は手作りのさつまいも蒸しパンです。調理員さんがまごころ込めて作りました。中はもちもちふわふわです。

さつまいもとミックスを混ぜ、カップに1個ずつ流し込んでいきます。

蒸し器はないので、釜に水を張り、蒸し皿に乗せて蒸します。

10分程度蒸すと、膨らみます。

ごはん　牛乳　マーボーどうふ　杏仁フルーツ

 マーボー豆腐は、子供に人気のメニューです。ピリ辛さが、ごはんによく合います。

 野菜を炒め、調味料を加えて煮込みます。

豆腐は別の釜で茹でます。

豆腐と具材を混ぜ合わせたら出来上がりです。

揚げパン(グラニュー糖)  牛乳　ポトフ　花みかん

今日は揚げパンです。揚げパンは、子供たちに大人気のメニューです。

揚げパンの日は、ご家庭から揚げパンを食べるときに使う袋を持ってきていただき、ありがとうございます。おかげで、子供たちが砂糖をこぼさずに、おいしく食べることができます。

これからもよろしくお願いいたします。

揚げパンは、パンの表面だけを揚げるような感じで、短い時間で揚げます。

 揚げパンの砂糖は、グラニュー糖を使用しています。