2021年10月の記事一覧
10月22日(金)の給食
フレンチトースト(メープル入りシロップ) 牛乳 ミートボールのトマトスープ
今日は、本町小独自献立の日でした。フレンチトーストは給食室では初めて作り、子供たちも給食で初めて食べましたが、全学年にとても好評でした。食べたことのない児童もいたので、いい機会になったかもしれませんね。
卵液や牛乳などを混ぜ、食パンを浸します。
この機械はスチームコンベクションといい、焼いたり蒸したりできます。
10月20日(水)の給食
ごはん 牛乳 肉野菜炒め 中華風コーンスープ
今日は、肉や野菜がたっぷり入った肉野菜炒めです。ごはんによくあい、食欲が増します。
日頃の本町小の給食時間の風景です。
前を向き、静かに喫食します。
10月19日(火)の給食
きつねうどん 牛乳 さつまいも蒸しパン
今日は手作りのさつまいも蒸しパンです。調理員さんがまごころ込めて作りました。中はもちもちふわふわです。
さつまいもとミックスを混ぜ、カップに1個ずつ流し込んでいきます。
蒸し器はないので、釜に水を張り、蒸し皿に乗せて蒸します。
10分程度蒸すと、膨らみます。
10月18日(月)の給食
ごはん 牛乳 マーボーどうふ 杏仁フルーツ
マーボー豆腐は、子供に人気のメニューです。ピリ辛さが、ごはんによく合います。
野菜を炒め、調味料を加えて煮込みます。
豆腐は別の釜で茹でます。
豆腐と具材を混ぜ合わせたら出来上がりです。
10月15日(金)の給食
揚げパン(グラニュー糖) 牛乳 ポトフ 花みかん
今日は揚げパンです。揚げパンは、子供たちに大人気のメニューです。
揚げパンの日は、ご家庭から揚げパンを食べるときに使う袋を持ってきていただき、ありがとうございます。おかげで、子供たちが砂糖をこぼさずに、おいしく食べることができます。
これからもよろしくお願いいたします。
揚げパンは、パンの表面だけを揚げるような感じで、短い時間で揚げます。
揚げパンの砂糖は、グラニュー糖を使用しています。