くわいごはん　牛乳　ししゃもの立田揚げ　かきたま汁

今日は埼玉県産のくわいを使用したくわいごはんです。

キラキラと光沢のある皮を、さといものようにひとつひとつ給食室で手作業で剥いています。

（くわいは小さくて自動皮むき機が使えません・・・）