ごはん　牛乳　マーボー豆腐　わんたんスープ

　今日は、子供たちに人気のマーボー豆腐です。豆腐は、地元で製造している豆腐屋より納品しています。ごはんが進むおかずです。

12月に入り、寒くなってきましたが、ごはんをしっかり食べることによって、体が温まります。

12月はセレクトケーキも提供されるので楽しみにしていてください。

みそラーメン　牛乳　大学いも

今日は、みそラーメンです。ラーメンの中でもみそラーメンは子供たちの食べっぷりがよく、人気があります。

今日は、5年生の配膳の様子を掲載します。

[5年1組]

[5年2組]

[5年3組]

[5年4組]

チキンライス　牛乳　イカナゲット　ソーセージと白菜のスープ

今日のチキンライスには、玉ねぎやにんじん、とり肉、えびなどが入っています。

ケチャップ味は子供たちに人気です。

〜2年生の給食当番の様子〜

[2年1組]

[2年2組]

[2年3組]

[2年4組]

揚げパン(グラニュー糖)  牛乳　コーンクリームスープ　みかん

今日は、子供たちに大人気の揚げパンです。

揚げパンの日は、おかわりじゃんけんが欠かせません。クリームスープも揚げパンにとても合いますね。

揚げパンは、裏表2分くらいずつ揚げて、砂糖をつけて出来上がりです。

お家でも作ってみてはいかがでしょうか。

ごはん　牛乳　肉みそキャベツ　にらたま汁

6年生が家庭科の時間で、バランスの良い給食メニューを考えました。

今日は、その中から選ばれた2人のメニューを提供しました。

選ばれた2人にインタビューを行った動画を、給食の時間にビデオ放送で流しました。

まごわごはん　牛乳　厚焼き卵　はくさいのみそ汁

今日は、まごわごはんです。まごわごはんには、大豆、ひじき、ごぼう、さつまいも、しいたけ、ちりめんじゃこが入っています。

ツイストパン　牛乳　さつまいものグラタン　野菜スープ

今日は、秋の食材のさつまいもがたっぷり入ったさつまいもグラタンです。さつまいもは食べやすく、好評でした。

さつまいもは素揚げします。

ルウや牛乳を入れ煮込みます。

最後に、混ぜ合わせて、炒ったパン粉を振って出来上がりです。

ごはん　牛乳　肉じゃが　かきたま汁　彩の国納豆

今日は、人気メニューの肉じゃがでした。他に納豆もあり、量が多かったのですが、おかわりする児童も多く、好評でした。

埼玉県は、11月14日に150周年を迎えました。それにちなみ、埼玉県でとれた大豆を使った納豆を提供しました。大粒で食べ応えがあります。

かてめし　牛乳　豚汁　いがまんじゅう

かてめしは、埼玉県の郷土料理です。米の生産が比較的少ない地域では、ごはんの量を増やすため、具を加えて炊いていたそうです。

調理室での野菜などの食材は、手切りしたり、機械を使って切っています。量によって手切りか機械かを変えています。

おっきりこみ　牛乳　みそポテト

今日のおっきりこみとみそポテトは、埼玉県北部の郷土料理です。

おっきりこみは、幅広のめんと季節の野菜などを煮込んだものです。そのため、今日のめんは平打ちめんです。

じゃがいもは、小麦粉をつけて揚げます。

タレとあえて、各クラスに配缶します。