くわいごはん　牛乳　わかさぎの天ぷら　豚汁

今日の、くわいごはんのくわいは、埼玉県産です。今日は、くわいを素揚げにし、炊き込みご飯に混ぜました。主に、さいたま市と草加市で生産されています。

今日のくわいの種類は、青くわいです。

くわいは皮をむき、小さくカットして素揚げします。

炊き込みご飯に混ぜます。